Το " Μετόχι Βάι " είναι ένας μικρός παραδοσιακός οικισμός στην ανατολική Κρήτη δίπλα στο φοινικόδασος Βαί και ανήκει στο Μοναστήρι Τοπλού. Ο οικισμός χτίστηκε στις αρχές του 1700 και λειτούργησε ως μετόχι της Ιεράς ΜονήςΤοπλού, εξυπηρετώντας τις ανάγκες στέγασης όσων εργάζονταν στα χωράφια και στην φροντίδα των αιγοπροβάτων του μοναστηριού. Σήμερα μετά από την αναπαλαίωση που διατήρησε όλα τα αρχιτεκτονικά
στοιχεία του τυπικού αγροτικού Κρητικού οικισμού, είναι σε θέση να φιλοξενήσει 25 επισκέπτες στα 7 πλήρως εξοπλισμένα διαμερίσματα του.
Το " Μετόχι Βάι " είναι κτισμένο δίπλα στο μοναδικό φοινικόδασος της Ελλάδας και της Ευρώπης, το Βάϊ και σε ένα τοπίο σπάνιου οικολογικού ενδιαφέροντος και σπουδαιότητας. Για τον λόγο αυτό έχει ενταχθεί στο ευρωπαϊκό δίκτυο προστατευόμενων περιοχών NATURA 2000. Βρίσκεται πολύ κοντά στην αρχαία Ίτανο και στο ιστορικό μοναστήρι Τοπλού, ανάμεσα σε βιολογικές καλλιέργειες ελιάς και αμπελιού.

Περιγραφή των διαμερισμάτων

Διαμέρισμα 1. Βαγιά: Δίχωρο - δίκλινο - μπάνιο με ντους
Διαμέρισμα 2. Καμάρα: Μονόχωρο με καμάρα - τζάκι - τρίκλινο - μπάνιο με ντους
Διαμέρισμα 3. Τοπλού: Μονόχωρο - δίκλινο - μπάνιο με ντους
Διαμέρισμα 4. Ιτανος: Δίxωρο - τρίκλινο - μπάνιο με μπανιέρα
Διαμέρισμα 5. Πατητήρι: Μονόχωρο - τρίκλινο - τζάκι - μπάνιο με ντους
Διαμέρισμα 6. Μιτάτο: Δίχωρο - τζάκι - τρίκλινο - μπάνιο με μπανιέρα
Διαμέρισμα 7. Οντάς: Τρίχωρο - τζάκι - 5 κλίνες - μπάνιο με ντους